本日7月21日発売のサントリークラフトセレクトの第2弾、『スペシャルビター』と『メルツェン』を早速買ってきました！
いや〜こんなに毎日暑いと、ビール欲が止まらない感じなのですが、ちょうどいいところで素晴らしくそそる感じのビールが発売されたものだと思います。
とりあえず、この記事では2つのうちの一つ、緑色の缶の『スペシャルビター』の方の感想を書いていきたいと思います。
このビールはスペシャルビターという名前の通りに「苦味」が特徴となっているビールですね。
フワンと香ってくる華やかな風味も適度に感じるし、プレミアムなクラフトビールだけれども、のどごしの良さを感じるところもGOODです。
なんとなく夏バテに効きそう！な気がする味のビールだと思います。
今の時期にぴったりなビターなクラフトビール
サントリーのクラフトセレクトは前回もそうだったのですが、缶のデザインで成功していますよね。
『スペシャルビター』は、缶の緑色の色が、正式な名前がなんと言うのか分からないような絶妙なグリーンで、すっごくおしゃれです。
味としても、それぞれの特徴がはっきりとしていて、個性的なところが大好きです。
同時発売の2つから、人それぞれの好みで選択できるというコンセプトもおもしろいですよね。
すっきり系の苦味
『スペシャルビター』というのは、イギリスで人気の高いものなのだそうです。
このビール、その名の通りに、苦味が一番全面に押し出されている感じが僕好みですね〜
グビグビッと喉を通ったあとにも、ほんのりと後味として口の中に苦味が残る・・・というイメージです。
そこそこすっきり系の味わいで、あまりしつこさはないので、のどごしの良さも楽しめちゃうのが良い感じです。
だからと言って、物足りない感じというのは全くなくて、適度な濃厚感もある感じがプレミアムなクラフトセレクションと言ったところでしょうか。
夏に飲む
このビールのあとに残るような苦味は、夏にとても合っているような気がします。
特に今の時期は夏に変わりゆく季節ですから、油断しているとすぐに夏バテになってしまいます。
なので、この苦味は暑さで疲れた体に効きそうな気がします。（気がするだけですが・・・）
ほらっ、このビールの苦味って、なんとなくゴーヤー苦味とかに近いような気がしません？
なので、キンキンに冷やして、のどごしの良いだけのビールだとか発泡酒を飲むのも良いですけれども、サントリークラフトセレクトの『スペシャルビター』を飲んで苦味を感じるのも、いい感じに暑さを楽しむ一つの道だと思うのですよね。
暑い時こそ、おいしく飲めちゃうビールだと感じました。
まとめ
サントリークラフトセレクトの第2弾の2つのビールを飲んでみました。
その内の一つ、『スペシャルビター』はすっきり系で強めの苦味が特徴のビールであるように思いました。
クラフトビールの濃厚さもしっかりとあるのですが、華やかな香りの良さも感じるので、かなり爽快に気持ちよく飲めるビールですね〜これは。
このビールは、後を引くような苦味の強さが最大の魅力ですよ。
まさに大人の味です。
ガッツリと暑くなってきた今の時期にこそ、一番おいしく飲めちゃう味わいのビールであるように感じました。
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