醤油カシューナッツを海苔で巻いちゃった!?風雅巻きという九州のおみやげ

風雅巻き

実はですね、うちの妻がお仕事の仲間から「おみやげだよ!」ということで、いくつかの食べ物をもらってきてくれました。
これらがですね・・・どれもが非常におつまみ的な食物なのです。

というわけで、しばらくの間は、ちょっとずつこれらを酒のつまみにしつつ、楽しんでいっちゃおうかな〜という感じなのですよね。

風雅巻き

そんなわけで食べているのが、『風雅巻き』という名前のお菓子です。
これ、一見すると何なの?と言う感じに見えてしまうのですが、「醤油カシューナッツ」の「海苔巻き」・・・という食べ物です。

まあ、この一言を聞いてもピンと来ないかもしれないですが、そのまんま「醤油でコーティングされたカシューナッツを海苔で巻いたもの」です。

味的には、非常にお酒に非常に合う味で、まさにおつまみとして食べたい!と思ってしまう食べ物です。
奇をてらっているように見えるかも知れませんが、けっこう美味しいと思います。
意外と食感がカリカリしていていい感じなのも、なかなかに好きな味のおつまみですね。

【九州のおみやげ】有明産の海苔を使っているちょっと変わったおつまみ

「風雅巻き」、調べてみると九州のおみやげのようですね。
なるほど・・・どうりで見たことがないわけです。

(僕の中では)高級で上質なイメージのある有明産の海苔を使用しているのだそうです。
これは美味そうですね〜

カシューナッツを海苔で巻くという発想は、なかなか思い浮かばないですよね。
ちょっと変わっているおつまみですよね。

入っている本数は5本

風雅巻き

大きな袋を開けて中身を取り出してみると、中には5本の「風雅巻き」が入っていました。
ちょっと本数が少ないような気がしてしまうかもしれないですが、よくよく考えたら、一本の風雅巻きの中にはかなりたくさんのカシューナッツが入っているわけですから、十分な量ですよね。
一本一本が重たいので問題ありません。

そのまんま巻かれているナッツ

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個包装されたビニールを開封して取り出してみました。
なんだか、大きな葉巻のようなサイズ感ですね。
かなり大きいかもです。

風雅巻き

バリっと折ってみると、何とカシューナッツがそのまんま入っています。
この瞬間までは、なんとなく、砕かれて「棒状の固形物に加工されているカシューナッツ」が巻かれているようなイメージだったので、これは予想外でした。

なので、ちょっと崩れやすそうに見えるかもしれないですが、海苔がしっかりと棒状の形を保持してくれるのか、意外としっかりとしている印象です。

甘辛いカリカリしたカシューナッツ

味的には、カシューナッツの甘辛い醤油味がなかなかいい感じに美味しいですよ。

それと見た目よりも、食感がすごく良いのですよね・・・
表面が醤油のタレのようなものでコーティングされているカシューナッツのカリカリ感と、いかにも高級そうな海苔のパリっとした食感が同時に感じられるのが非常にGOODだと思います。

それと、海苔の風味が意外といい感じにカシューナッツと合うのですよね〜
意外なところで、意外とまとまっている、完成度の高い味わいの食べ物だと感じました。

まとめ

九州のおみやげだと思われる、「風雅巻き 醤油カシューナッツ」を食べてみました。
実は最初「えっナニコレ!?」と思ってしまったのですが、実際に口に入れてみると、意外なほどおいしかったので予想外でした。

これ、やっぱりお酒と一緒に食べたくなっちゃう味のお菓子だと思うのですよね。
非常に和風な味付けですから、日本酒や焼酎などと一緒にいただくのがベストなのではないかと思いますよ。

いや〜、なかなかおもしろいおつまみを味わうことが出来ました。
これをくださった、うちの奥様のお友達には感謝ですね!

コメント

  1. シャレード より:

    風雅巻きとは素敵なネーミング、調べてみたらカシューナッツ以外にも多種の豆を巻いたものが有るようですね。
    素敵なお土産を頂いたtakaさんの奥様が羨ましく思えます。
    一本づつ袋に入っているのも海苔を湿気させないようにとの気使いもいいですね。
    日本酒の摘みにも合いそうです・・・・

    • taka より:

      >シャレードさん
      そうそう!僕も調べてみたら、意外と種類があったので驚きました。
      非常に海苔がパリっとしているのが、いい感じに効いていておいしかったですよ〜
      おっしゃるように日本酒にはバッチリだと思いますよ☆

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