昨日のブログで書いたのですが、石垣島の泡盛5本セットが届いたので、早速その中の一本を開けてみました。
最初はやはり、個人的にも飲み慣れている『八重泉』ですね。
この泡盛、すごく好きなのです。
なので、一時期はお買い得な一升瓶（1800ml）の八重泉を買って、自宅の棚に常備していた時期もありました。
なんというか、毎日飲んでも飽きないし、嫌な感じが全くしない泡盛なのですよ。八重泉って。
石垣島などのある「八重山地方」では定番の泡盛の一つですね。
なかなか、関東だとお店で飲める場所が少なくて寂しいのですが、もっとメジャーになっても良い泡盛だと思っております。
甘みが少なくて、泡盛らしさあるけど、バランスがよい味
八重泉は甘ったるい感じがしないのが良いですよね。
でも、程よい泡盛らしい香りもあって、けっこうスッキリと飲めちゃうので、飽きないのです。
僕は泡盛を飲むときはいつも氷をグラスに入れて、ロックでいただくのですが、グビグビといけちゃう泡盛ですよぉ〜
個人的には、けっこうバランスがよい味わいの泡盛というイメージがあります。
関東だと意外と売っていない
以前、石垣島に旅行に行った時には、あらゆるお店に八重泉が置いてありました。
でも、僕が現在住んでいる東京の外れ辺りでは、まず見かけることがありません。
一度だけ、とあるスーパーで見かけたことがあるのですが、それっきりです。
もちろん、沖縄グッズ専門店のわしたショップなどには、普通に置いてあるのですけどね〜
自宅からはちょっと遠いので、なかなか立ち寄る機会もないし、わしたショップであれもこれもと泡盛を買うと重いので持って帰るのが大変なのですよ。
泡盛は現地だと安いよ
現地だと、600円とか700円くらいで八重泉の3合瓶（600ml）が手に入るので、安いというのも魅力ですよね。
ネット通販でも買うことが出来ますが、関東だと送料もかかるので割高になってしまうのです。
他のお酒なんかも一緒にまとめ買いしないと、ちょっとね・・・と言う感じなのです。
もっと気軽に八重泉が手に入るといいなあと思います。
関東だと、そうも行きませんが、石垣周辺の島に住んでいたりすると、泡盛を飲むのが一番コスパが良いのですよ。（うちの奥さんが沖縄に1年程住んでいたことがあって、現地のおじいがそういうことを言っていたそうです。）
ビールなんかを飲むよりもよっぽど安上がりですからね。
泡盛、美味しいし、素晴らしいです。
まとめ
そういえば、八重泉を飲んだのは久しぶりです。
以前、山手線圏内に住んでいた時があったのですけど、その時代は、わしたショップが近くにあったので、なくなるとすぐに買いにいくことが出来て便利でした。
夏になると、八重泉を飲みたくなるので一升瓶を買ってきて、それこそ好きなだけガバガバと飲むのですよね。
きっと「昔から味が変わってないんだろうなあ〜」と思うような、あまり最近の流行に乗っていないような感じの味です。
でも、飲み慣れている泡盛だからなのか、なんというかしっくりくる味です。八重泉。
やはり完成度が高いのでしょうね。
毎日飲んでも飽きない味の泡盛だと思います。
今回飲んだのはスタンダードな新酒です。
でも、八重泉にも古酒があって、グリーンのボトルに入っていてすごく美味しいのです。
ちょっとだけお高いのですが、それもそのうち買ってこようかと思っております。
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