芋焼酎と言うと「黒霧島」とかが世間的にはスタンダードですよね。
僕も居酒屋などでは、たまによく飲むことがございます。
やはり、飲み慣れていて、世間的にもメジャーな焼酎であるからこそ、安心感があって注文しやすいのですよねぇ・・・
でも、(僕が無知なだけかもしれないですが)この『白霧島』という焼酎は、実は初めて目にしました。
まず、瓶の形状がなんとも可愛らしいですよね。
ずんぐりむっくりした塊感がキュートです。
なので、売られているのを見た瞬間に「なんかおいしそ〜」と非常に魅力的なものであるように、自分の目には映ってしまったのですよね。
というわけで、買って帰ってから早速飲んでみたら、これがまた非常に美味しい芋焼酎でございました。
個人的には、この「白霧島」のすっきり系の味わいは黒霧島よりも好みです。
【芋焼酎】長い歴史のある「霧島」から「白霧島」に名称変更
とりあえず、いつもの様に氷を入れたグラスになみなみと焼酎を注いで、いただいておりますよ〜
白霧島ってどんな焼酎なのかなあ?と思って、「霧島酒造株式会社」さんの公式サイトを覗いてみました。
以下、引用です。
80年以上の長きに渡りご愛飲いただいた霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。
なるほど、「霧島」という焼酎をリニューアルして生まれたのが『白霧島』ということですね。
霧島は残念ながら、飲んだことがありません。
「霧島」から「白霧島」と変わって、どの程度の味の変化があったのでしょうかね?
ちょっと気になるところではございます。
黒霧島よりも甘さと香りが控えめ
白霧島を一口飲んで思ったのは、黒霧島よりも「甘み」が少ないということですね。
それと、芋焼酎独特のむわ〜んとむせ返りそうな風味が弱めですね。
スッキリとしていて、非常に飲みやすい部類の芋焼酎なのではないでしょうか。
芋焼酎ってあの独特の臭みというかなんというかが、苦手という人も多いですよね。
でも、白霧島はそういうクセっぽい感じが極力排除されている感じで、居酒屋でよく見かける黒霧島よりもずっと万人受けする芋焼酎なのではないでしょうかね。
これはいけないなあ〜飲み過ぎちゃいますよぉ・・・
とってもスッキリ爽快な後味ですよぉ・・・
お湯割り
霧島酒造さんの製品ページを見てみると、白霧島はお湯割りで飲むのがオススメです!と書かれていました。
なるほど・・・確かにこの癖が少ない味わいの焼酎はお湯割りにしていただくのがベストかもしれませんね。
なので、早速やってみましたよ。お湯割り。
やかんでお湯を沸かして、お湯→白霧島の順番でコップに注ぎこむのです。
フワワ〜ンと立ち昇ってくる、アルコールと芋焼酎の香りが混ざった蒸気が鼻の穴を直撃します。
でも、白霧島は癖が少ない焼酎であるせいか、不快な感じは全くしません。
お湯割りでもしつこすぎる感じがなくて、するする〜っと飲めてしまうのです。
お湯割りは、この「ムワッと感」があるからこそテンションが上がってくるのですよね。
体が温まるような気がしてくるのが非常に素晴らしいです。
うん、これはいい感じですよ。いい感じにお酒が進みます!
実は個人的には、普段はお湯割りというのは、わざわざお湯を沸かさなくてはならないということで、面倒臭さが勝ってしまってあまりやることはありません。
でも、この「白霧島」に関しては、公式サイトでおすすめされているだけあって、なかなかにいい感じですね。
氷を入れて飲むよりもグイグイといけちゃいますよ。
まとめ
白霧島は、お湯割りで飲むのがおすすめなのだそうです。
黒霧島に比べると甘みだとか香りだとかの「クセ」が弱めなので、冷たい状態で飲むよりも熱いお湯で割って飲むほうが、この焼酎の旨味を最大限に活かせるようです。
非常に美味しくて、グイグイとイケてしまう危険な飲み方ですよぉ・・・
まあ、この辺りは好みですね。
ロックでも、水割りでもスキっと爽快な感じの飲み口でグイグイといけちゃうお酒ですから、どんな飲み方でも個人的にはOKだと思います。
キャラクターの違いをまとめると「濃厚な黒霧島」と「軽くてさっぱり白霧島」という感じでしょうか。
どちらも、好きな味のお酒ではありますが、自分で買って飲むのならば白霧島の方かなあ・・・
あまりクセが強くない芋焼酎なので、仮に何本か買ってきて長い期間飲み続けたとしても、飽きずに楽しむことが出来そうです。
う〜む・・・世の中には、自分が知らないだけで美味しいお酒がたくさん存在しているものなのですね。
白霧島は僕の中では全く馴染みのない焼酎でした。
でも、自分で買ってきて自宅でじっくりと味わってみると、これがまた非常にイケてる味わいの芋焼酎だったというわけなのです。
またしても、好みのお酒が増えてしました。
コメント
こんにちは。芋好人と申します。「白霧島」飲まれたのですね!?私も「白霧島」が好きなもですから、嬉しくてコメントしちゃいました。
私も「白霧島」を中心に焼酎やお酒のブログを書いています。私も酔っぱらって書いたりするので、勝手に親近感が沸きました。
また遊びにきますね!!
芋好人さん
コメントありがとうございます。
白霧島中心のブログとはまたすごいですね!白霧島は初めて飲んでみたのですが、芋焼酎の中でもかなり好みの味でしたね〜また飲んでみたい焼酎の1つですよ。
僕はけっこう移り気なので、このブログではお酒関係は何でも・・・と言う感じですが、どうぞこれからもよろしくお願いします。
自分も酔っ払いながらです。他のオススメあったら教えて下さいねぇ(^∇^)
自分も赤と黒は知ってましたが白を見つけた時はビックリしました。クセが無くまろやかでいくらでも呑めるとても美味しい芋です。近くのお店で900ml750円で買えるので2本一度に買って来て楽しんでます。自分だけかもしれませんが悪酔いしないので最高です。また良かったらオススメ教えて下さい!!