最近は、けっこういろんな期間限定商品が発売されていますが、亀田の柿の種にも期間限定商品が存在しています。
そんなわけなので、亀田製菓 亀田の柿の種『ゆず明太子』を買ってみました。
柿の種と言うと、まさにおつまみに最適な存在ですよね。
柿の種→ビールと連想してしまうくらいに「THE日本のおつまみ」です。
そんな柿の種の、ちょっと興味をそそる組み合わせの味ということで、コンビニで見かけた瞬間反射的にレジに持って行ってしまいました。
さて、早速この柿の種を食べているわけなのですが、けっこう美味しいです。
明太子の辛味が非常にいい味出しています。
ゆずの香りは控えめですが、臭みを打ち消すかのように、爽やかさを演出している感じがGOODです。
気に入りました。
明太子系のおつまみの中ではかなり完成度が高い！
最近、「明太子味」の期間限定スナック菓子を多く見かけるように思います。
流行っているのでしょうかね？
僕も、その中のいくつかは買ってお試しをしているわけなのですが、この亀田の柿の種「ゆず明太子」はその中でもかなり完成度が高いように思いました。
あっ、個人的には柿の種にはピーナッツは不要だと思っている派なのですが、それは別としてです。
ゆずの香りが控えめだけど、臭みを消してくれているのかも
けっこう明太子系のスナック菓子とかおつまみって、魚介系の臭みが目立ってしまう場合が多いです。
僕、この臭みがけっこう苦手でして、臭みを感じてしまうと「嫌だな〜」と思ってしまったりするのです。
明太子自体はすっごく好きなのですけどね〜
ﾒﾝﾀｲｺｺﾞﾊﾝﾀﾍﾞﾀｲﾃﾞｽ
しかし、明太子がたっぷりと使われているはずの、この柿の種にはあまり臭みを感じません。
でも、しっかりと明太子っぽい風味はあるのですよね。
ちょっと不思議な感じ・・・
だから、かなりいい感じに美味しいと思いながらポリポリとやっております。
控えめながらも感じられる「ゆずの風味」が、明太子の臭みを抑えてくれているのかもしれません。
食べながらビールをグビグビとやっていると、ゆずの香りが繊細すぎて、途中からゆずの成分を感じなくなってきてしまうのですけどね。
でも、きっと魚介系の独特の臭みを抑えるために一役買っているに違いありません。
縁の下の力持ち的な存在なのでしょう。
かねふく
この柿の種、「かねふく」の明太子を使用しているのだそうです。
「かねふく」というと福岡の明太子の有名店ですね。
以前、いただきもので高そうな「かねふく」のめんたいこを食べたことがありますが、すっごく美味しかったです。
ﾒﾝﾀｲｺﾁｬﾂﾞｹﾀﾍﾞﾀｲﾃﾞｽ
ということは、良い明太子を使っているということなのでしょうね〜
明太子の辛味と風味がいい感じに感じられます。
やはり、もともとちょい辛の味付けの亀田の柿の種とは非常に良く合う味ですよね。明太子って。
「かねふく」と「亀田の柿の種」はある意味で、夢のコラボレーションということが言えるのかもしれませんね。
まとめ
亀田の柿の種の期間限定商品『ゆず明太子』を食べてみました。
8月3日からの販売だったそうですよ。
ゆずの風味が明太子の独特の臭みをいい感じに打ち消しているような印象の味で、非常に美味しいです。
明太子は好きなんだけど、臭みがあるとダメなのよ〜と言う人にはおすすめできる柿の種ですね。
やはり、明太子と柿の種のコラボレーションということで、ビールなどにはぴったりな味のおつまみなのではないでしょうか。
ピリ辛で食欲をそそる明太子の風味が、いい感じに酒欲をそそる味だと感じました。
個人的には、ピーナッツが無いバージョンも食べたいと思ってしまうのですが、まあこれは人それぞれなのでしょうね〜
かなり気に入ったので、売っているのを見かけたらまた買ってみようかと思います。
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